Tartana, blanco
9.50€
- Tipo de vino: Blanco
- Uva: Tardana
- Alcohol: 11º
- Formato: 75cl
Elaboración: Fermentación alcohólica espontánea con levaduras naturales. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfuroso añadido.
Agotado
Descripción
Vino blanco con uva Tardana con una graduación de 11º. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras naturales. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfuroso añadidos. Maceración con sus hollejos, consiguiendo con ello mayor extracción de aromas y de ahí el color naranja (orange).
Las variedades de racimo blanco con las que trabajamos son: Tortosí, Tardana y Macabeu. Algunas de nuestras viñas (variedades autóctonas Tortosí y Tardana) tienen entre 50 y 65 años, dando forma “en vaso” a las cepas.
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